Promoção da Saúde no Restaurante Universitário Central da UFRJ

O que é?

O LANUTRI/INJC desenvolve periodicamente ações de alimentação e nutrição no Restaurante Universitário Central da UFRJ com a colaboração de alunos de graduação em Nutrição do INJC.

Objetivo

Estimular a reflexão sobre a importância do autocuidado e contribuir para a promoção da saúde por meio de mudanças de estilo de vida.

Histórico das atividades desenvolvidas

Atividade Coletiva 1 (06/10/2022)
“Avaliação Antropométrica.”

Objetivos da atividade: Disponibilizar o serviço de avaliação antropométrica aos usuários do RU Central e sensibilizar sobre o aumento de risco para doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) na presença de excesso de gordura abdominal/visceral.

Atividade Coletiva 2 (01/12/2022)
“Você sabe o que está comendo?”

Objetivos da atividade: Orientar a comunidade acadêmica para a identificação de alimentos ultraprocessados, alertando sobre a associação destes com riscos para a saúde e para o meio ambiente, e estimulando o consumo de alimentos in natura e minimamente processados.

Atividade Coletiva 3 (17 e 22/05/2023)
“Atividade prática do Curso de Extensão – Capacitação em Antropometria Nutricional para Prática Profissional 2023.”

Objetivos da atividade: Disponibilizar o serviço de avaliação antropométrica aos usuários do RU Central e sensibilizar sobre o aumento de risco para doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) na presença de excesso de gordura abdominal/visceral.

Atividade Coletiva 4 (07 e 09/10/2024)
“Atividade prática do Curso de Extensão – Capacitação em Antropometria Nutricional para Prática Profissional 2024.”

Objetivos da atividade: Disponibilizar o serviço de avaliação antropométrica aos usuários do RU Central e sensibilizar sobre o aumento de risco para doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) na presença de excesso de gordura abdominal/visceral.